精通的目的在于应用 ,毛主席说的。
李锦记秘制酱料,二话不说,一酱成菜。
做厨师,有师父真好。
平均两年回一次江门朝圣,看看李文达老爷子架的大桥,李锦记酱油罐子,看看我们的锦鲤。
李锦记(中国)高级全国厨务顾问
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